728x90 AdSpace

  • Latest News

    Saturday, 4 August 2012

    RESEP:Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau

    Resep kue kacang hijau- Satu lagi koleksi resep kue di blog ini yang patut anda coba, penasaran nama resep nya, ya inilah yang kita bahas kali ini yaitu resep kue kacang hijau. Dari nama nya saja sudah lah tentu bahan utama nya dari kacang hijau. Kue kering emang ngak boleh ketinggalan sajian untuk lebaran, dan cara membuat kue kacang hijau juga gampang anda boleh pratekan di rumah dengan panduan resep membuat kue kacang hijau ini

    Resep kue kacang hijau:
    3 kuning telur
    1/2 sendok makan gula pasir
    halus
    3 putih telur
    1/4 sendok teh garam
    50 gram gula pasir halus
    15 gram tepung terigu protein sedang
    30 gram tepung maizena
    50 gram kacang hijau kupas, disangrai 5 menit dengan api kecil,
    dinginkan, blender halus, diayak, timbang 30 gram

    cara membuat kue kacang hijau:
    1. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai putih. Sisihkan.
    2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
    Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai
    mengembang.
    3. Masukkan kocok kuning telur sedikit-sedikit sambil dikocok
    perlahan.
    4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung kacang
    hijau sambil diayak dan diaduk rata.
    5. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di loyang
    yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
    6. Oven 8 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Turunkan
    suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 8 menit sampai matang
    dan kering. Untuk 100 gram

    Selamat mencoba resep kue kacang hijau dari saya.
    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    1 facebook-blogger:

    Item Reviewed: RESEP:Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Rating: 5 Reviewed By: muhammad riffat